2010-06-26 金沢からの贈り物 奥さんの親戚が金沢おりまして、そちらから和菓子を頂きましたよっと。金沢と言えば、やはり和菓子! で、この氷室まんじゅう。 その昔、加賀藩が氷室小屋に保存していた雪を江戸に献上していた慣わしに因んだものらしいです。餡子があっさりでウマーです。